Nos boissons

Nous sommes des artisans de café à Neuchâtel

Nos boissons à base de café sont préparées avec passion, précision et respect du produit.

Un large choix de cafés, thés, chocolats chauds et limonades vous attend sur place.  

Découvrez ici une sélection de nos spécialités  

QUELQUES BOISSONS à BASE DE CAFé

 

CAPPUCCINO LATTE ART

Pour un véritable cappuccino à l'italienne servi en Latte Art, rendez-vous chez CofteArt!

CAPPUCCINO CRÈME BRÛLÉE

Pour les gourmands, nous proposons une récette unique à Neuchâtel: notre cappuccino artisanal avec une couche de sucre en plus

URBAN CAPPUCCINO

Si vous aimez les marshmallows, vous allez adorer ce cappuccino à l'américaine!

LATTE MACCHIATO

Pour un véritable plaisir visuel et gustatif, le Latte Macchiato traditionel est préparé avec une couche d'espresso et deux couches de lait en mousse

Nous préparons également le Latte Macchiato aux arômes des sirops Monin

LATTE MACCHIATO CRÈME BRÛLÉE

Pour les gourmands, nous proposons notre Latte Macchiato avec une couche de sucre en plus-uniquement chez CofteArt

ESPRESSO DÉGUSTATION

Nous changeons régulièrement deux espressos de deux origines que vous pouvez déguster

Cafés filtre

V60

Pour un café dense, vif et d’une belle richesse aromatique

Temps de préparation: 5min minimum

CHEMEX

Chemex donne un café doux, rond et fruité

Temps de préparation: 5min minimum

CLEVER

Simplicité et maîtrise de l’infusion, des cafés avec du caractère

Temps de préparation: 5min minimum

SYPHON

Pour les alchimistes, une véritable cérémonie.

Un café très doux et aromatique.

Temps de préparation: 5min minimum

NOTRE SÉLECTION DE SPÉCIALITÉ DE THÉ MACCHA

TOKYO MACCHA

Energétique et rafraîchissant, cette spécialité de thé vert japonais est servie avec une mousse de lait bio

Un maccha unique à Neuchâtel!

MACCHA LATTE ART

Comparé au Tokyo Maccha, cette spécialité est présentée en mousse de lait Latte Art et un double dosage de maccha

EN ÉTÉ : MACCHA FROID

Pour les fans de maccha, nous préparons cette spécialité de thé vert en mousse de lait froide en période estivale

Grand choix de chocolats chauds, limonades et sirops

CHOCOLATS CHAUDS

Chocolat chaud d'exception: Garçoa, 76% de chocolat, origine du Pérou, production suisse

Nous proposons également des chocolats italiens à différents arômes (selon disponibilité): Classico, Noir, Blanc, Orange et Cannelle, Amaretto, Noisettes, Hot Pepper, Menthe

LIMONADES ITALIENNES

Arômes (selon disponibilité): Citron, Cedrata, Ginger, Chinotto, Pamplemousse rose, Mandarine, Orange, Orange sanguine, Pomme grenade

SIROPS MONIN

Venez déguster différents arômes de nos sirops Monin sur place!

PÂTISSERIES

TARTE AUX NOISETTES

TARTE AUX AMANDES

COOKIES

CROISSANTS

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