Machine à espresso: Rocket Mozzafiato Cronometro V

1'990.00 CHF

Machine à espresso semi-professionnelle

Garantie de 2 ans

Contrôle facile du temps d’extraction grâce au timer digital

Catégories : , Étiquettes : , , ,

Description

Découvrez notre gamme de machine à espresso manuelle semi-professionnelle compacte:  un condensé de qualité et de performances. La Rocket Mozzafiato Cronometro V vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un moulin pour le café qui vous fera toujours une mouture fraîche. Cette machine espresso manuelle convient pour une utilisation «Barista» Home, avec encore plus de contrôle grâce au cronomètre intégré et au contrôle de la température par PID. Reprenant tout ce qui fait la force et la réputation de la machine à espresso Rocket, cette Mozzafiato satisfera les baristas, et amateurs et amatrices les plus exigeants.

La marque: Rocket Espresso Milano

Rocket Espresso produit les meilleures machines à café dans la tradition du ‘made by hand’. La petite équipe d’artisans produit des machines à espresso domestiques et commerciales de première qualité, magnifiquement fabriquées avec soin et de l’attention aux détails. Les Machines Rocket Espresso vous offrent le meilleur espresso dans la tasse, à chaque fois.

Détails techniques:

  • Shottimer intégré (chronomètre): le timer digital en façade permet de contrôler facilement le temps d’extraction
  • Pieds réglables en hauteur
  • Contrôle de la température par PID: maintient et contrôle de la température de la chaudière (permet une meilleure stabilité de la température)
  • Deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe
  • Groupe café E-61 : le légendaire groupe E-61 est reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
  • Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton, ce qui augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d’environ 40% par rapport à d’autres systèmes de chaudières
  • Double système de pré-infusion : permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l’arôme supérieur, le corps et la crème)
  • Rampe à gobelets intégrée
  • Pompe vibrante: moins bruyante que la moyenne des machines à espresso
  • Dimensions travaillées : le format compact recherché par Rocket Espresso est réussi
  • Plateau d’égouttement amovible
  • Un réservoir de 2,9 litres: un contenant remarquable pour la taille de la machine.
  • Matière: carrosserie en acier inoxydable, panneaux latéraux en aluminium massif de 8mm, chromé
  • Mode ECO: standby après 1.5h
  • Fabriqué en Italie, design Mozzafiato
  • Puissance: 1200W
  • Poids: 25.4 kg
  • Dimensions: 42,5 x 28 x 42,5 cm (h/l/j)

Garantie:

Garantie de 2 ans

Expédition:

A noter: nous n’expédions pas cette machine à espresso mais la remettons dans le cadre d’une présentation personnelle dans notre boutique Lors de la remise de votre machine à café, une explication sur l’entretien et le fonctionnement de cette machine vous sera donnée. Disponible entre trois à huit jours ouvrables (selon disponibilité du fournisseur) après réception de la commande.

Informations complémentaires

Dimensions 42.5 × 28 × 42.5 cm

Vous aimerez peut-être aussi…